🍝 Ručak

Hrskave tortilje sa jajima i čedarom

2 komada20 min423 kcal po porciji2 porcijeLako

Topao i zasitan ručak iz tiganja, sa rastopljenim čedarom i blago zapečenim tortiljama. Dobijaju se 2 punjene tortilje, po jedna za svaku porciju. Dodatno je potrebno: malo ulja za tiganj.

Sastojci

Nemam nešto

2 kom Tortilje
3 kom Jaja
80 g Rendani čedar sir
10 g Maslac
2 kašika Kečap
0,25 kašičica Biber
0,25 kašičica Vegeta
1 kašičica Ulje

Priprema

1
Umuti jaja sa biberom i Vegetom. Zagrej maslac u tiganju na srednjoj temperaturi, sipaj jaja i mešaj 3-4 minuta, dok se ne stegnu, ali ostanu mekana.
Savet
Ne prepunjavaj tortilje, da bi mogle lepo da se preklopi i zapeku.
2
Podeli jaja i rendani čedar između tortilja, pa svaku preklopi na pola.
Savet
Drži vatru umerenom kako bi se sir rastopio pre nego što tortilja previše potamni.
3
Premaži tiganj uljem i peci preklopljene tortilje na srednje tihoj vatri oko 2-3 minuta sa svake strane. Okreni ih pažljivo; gotove su kada su spolja zlatne, a sir se rastopi.
4
Posluži odmah uz kečap.

Spremio sam ovo

Zabeleži da si spremio recept. Pomaže nam da predložimo bolje ideje.

Režim kuvanja

Korak po korak, sa tajmerom dok spremaš.

Slični recepti

Učitavamo predloge...