🧁 Desert

Lagani kolač sa piškotama i kremom

90 min250 kcal6 porcijesrednje

Ovaj kolač sa piškotama je pravi izbor za proslavu rođendana, posebno kada želite nešto lagano i slatko. Njegova kremasta struktura i dekorativni izgled oduševiće svaku devojčicu, a priprema je jednostavna i brza.

Sastojci

Nemam nešto

200 g piškote
500 ml mleko
250 g šlag krem
100 g bela čokolada
150 g voće (npr. jagode ili maline)
50 g šećer
1 kašičica vanila

Priprema

1
Prvo, skuvajte mleko sa šećerom i vanilom na srednjoj temperaturi, povremeno mešajući dok se šećer ne rastvori.
Savet
Za lakše sečenje torte, pustite je da se malo zagreje na sobnoj temperaturi. Možete koristiti i voće po želji za dekoraciju ili dodati malo čokolade za dodatni šarm.
2
Dok se mleko hladi, otopite belu čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj, a zatim je ostavite da se malo ohladi.
3
U velikoj posudi, umutite šlag krem dok ne dobije čvrstu teksturu. Pazite da ne prekomerno umutite.
4
Kada se mleko ohladilo, dodajte otopljenu belu čokoladu u šlag krem i lagano sjedinite smese.
5
Uzmite piškote i brzo ih umačite u mleko, a zatim ih slažite u kalup za tortu, oblikujući dno i ivice.
6
Preko piškota ravnomerno rasporedite deo kreme, pa ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke, završavajući sa kremom na vrhu.
7
Pokrijte tortu i stavite je u frižider na najmanje jedan sat ili dok se dobro ne stegne.
8
Pre serviranja, ukrasite tortu svežim voćem po izboru.

Spremio sam ovo

Zabeleži da si spremio recept. Pomaže nam da predložimo bolje ideje.

Režim kuvanja

Korak po korak, sa tajmerom dok spremaš.

Slični recepti

Učitavamo predloge...