🍽 Večera

Piletina sa krompirom i testeninom iz jednog tiganja

4 porcije55 min485 kcal po porciji4 porcijeLako

Zasitan kućni ručak za 4 porcije, sa mekanim krompirom, piletinom i testeninom u blagom sosu. Dodatno je potrebno: crni luk, beli luk, ulje, so, biber i voda.

Sastojci

Nemam nešto

500 g Piletina, bez kostiju
250 g Testenina
400 g Krompir
1 kom Crni luk
2 čena Beli luk
2 kašika Ulje
po ukusu So
po ukusu Biber
700 ml Voda

Priprema

1
Oljuštite krompir i isecite ga na kocke od oko 1,5 cm. Piletinu isecite na zalogaje, luk sitno iseckajte, a beli luk usitnite.
Savet
Koristite širok tiganj kako bi se testenina kuvala ravnomerno.
2
Zagrejte ulje u širokom, dubokom tiganju na srednjoj vatri. Dodajte luk i pržite 4 minuta, dok ne omekša. Ubacite piletinu, posolite i pobiberite, pa pržite 6-8 minuta uz mešanje, dok komadi ne pobele i blago porumene.
Savet
Dodajte vodu postepeno ako testenina upije tečnost pre nego što omekša.
3
Dodajte beli luk i krompir, pa mešajte oko 1 minut. Sipajte vodu, poklopite i krčkajte 12-15 minuta, dok krompir ne omekša gotovo do kraja.
4
Umešajte testeninu, poklopite i kuvajte prema vremenu navedenom na pakovanju, obično 8-10 minuta. Povremeno promešajte; po potrebi dolijte malo vode. Gotovo je kada je testenina meka, a piletina potpuno skuvana.
5
Sklonite sa vatre i ostavite poklopljeno 5 minuta, da se tečnost malo upije. Probajte i po potrebi doterajte so i biber, pa poslužite toplo.

Spremio sam ovo

Zabeleži da si spremio recept. Pomaže nam da predložimo bolje ideje.

Režim kuvanja

Korak po korak, sa tajmerom dok spremaš.

Slični recepti

Učitavamo predloge...