🍝 Ručak

Piletina sa povrćem i pirinčem na brzinu

30 min420 kcal2 porcijelako

Ako želite ukusan i lagan ručak koji se priprema brzo, ovo jelo je pravi izbor. Sočno pileće belo meso, mirisna crvena paprika i krompir spajaju se sa belim lukom i pirinčem u obroku koji je istovremeno hranljiv i nežan na ukusu. Savršeno za dan kad nemate mnogo vremena, a želite jelo koje će vas prijatno zasititi.

Sastojci

Nemam nešto

250 g Pileće belo meso
200 g Krompir
1 kom Crvena paprika
2 čašnja Beli luk
120 g Pirinač
1 manja glavica Crni luk
2 kašike Ulje
1 kašičica So
0,25 kašičica Biber
350 ml Voda

Priprema

1
Pirinač isperite nekoliko puta pod mlazom hladne vode, pa ga ostavite da se ocedi.
Savet
Ako želite više arome, pred kraj kuvanja možete dodati malo seckanog peršuna ili prstohvat blage aleve paprike. Sve sastojke možete pripremiti unapred i držati ih iseckane u frižideru, pa ručak spremiti još brže kada dođe vreme za kuvanje.
2
Krompir oljuštite i isecite na manje kockice. Papriku očistite od semenki i takođe isecite na kockice.
3
Pileće belo meso isecite na zalogaje. Beli i crni luk sitno naseckajte.
4
U dubljoj tiganju ili šerpi zagrejte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte crni i beli luk, pa kratko propržite dok zamirišu.
5
Dodajte pileće meso i pržite 3-4 minuta uz mešanje, dok ne pobeli sa svih strana.
6
Ubacite krompir i papriku, posolite i pobiberite. Pržite još 3 minuta da povrće pusti miris.
7
Dodajte ocedjeni pirinač i sve zajedno promešajte. Sipajte vodu, poklopite i kuvajte na tihoj vatri oko 15 minuta, dok pirinač i krompir ne omekšaju, a voda skoro potpuno ne ispari.
8
Proverite začine, po potrebi dosolite. Sklonite sa vatre i ostavite poklopljeno 2-3 minuta pre posluživanja.

Spremio sam ovo

Zabeleži da si spremio recept. Pomaže nam da predložimo bolje ideje.

Režim kuvanja

Korak po korak, sa tajmerom dok spremaš.

Slični recepti

Učitavamo predloge...