Šta da jedem.ai
Piletina sa povrćem u kremastom sosu
35 min · 2 porcije · 420 kcal
Ako želite ukusan i brz ručak, ovo jelo od piletine sa povrćem u kremastom sosu pravi je izbor. Sve se sprema u jednoj tiganju, a rezultat je bogat i sočan obrok koji će zadovoljiti glad i ulepšati dan. Savršeno je i za početnike i za iskusne kuvare kada treba nešto na brzinu, ali bez kompromisa u ukusu.
Sastojci
- · 300 g pileće belo meso
- · 1 kom crni luk
- · 1 kom crvena paprika
- · 1 kom šargarepa
- · 100 ml neutralna pavlaka za kuvanje
- · 2 kašike ulje
- · 1 kašičica so
- · 0,50 kašičica biber
- · 2 čašnja beli luk
- · 1 kašika peršun (svež ili suvi)
Priprema
- 1Pileće belo meso operite, posušite i isecite na kockice ili tanke trake.
- 2Crni luk, papriku i šargarepu očistite i isecite na sitne komadiće. Beli luk sitno naseckajte.
- 3U većem tiganju zagrejte ulje pa dodajte luk. Pržite 2-3 minuta dok ne postane staklast.
- 4Dodajte šargarepu i papriku, pa pržite još 3-4 minuta uz povremeno mešanje.
- 5Dodajte piletinu, posolite i pobiberite, pa pržite dok ne pobeli sa svih strana (oko 5 minuta).
- 6Dodajte beli luk, kratko propržite, pa sipajte pavlaku za kuvanje i smanjite vatru.
- 7Kuvajte još 5-7 minuta dok se sos ne zgusne i piletina postane potpuno meka.
- 8Na kraju dodajte peršun i promešajte. Po potrebi dodatno začinite.
- 9Služite toplo uz pirinač, testeninu ili domaći hleb.
Odštampano 4. 7. 2026.











