🍳 Doručak

Prženice sa slaninom i svežim paradajzom

25 min430 kcal2 porcijelako

Ove prženice su pravi jutarnji klasik, obogaćen aromatičnom slaninom i osvežavajućim kriškama paradajza. Dobićete ukusan i izdašan doručak koji kombinuje hrskavo, sočno i slano, a gotov je za manje od pola sata. Uz omiljeni napitak, ovo je savršen način da započnete dan sa više energije.

Sastojci

Nemam nešto

2 kom jaje
100 ml mleko
6 šnite stari hleb
80 g slanina
1 veći paradajz
0,50 kašičica so
0,25 kašičica biber
3 kašike ulje

Priprema

1
Isecite slaninu na tanke štapiće ili kockice.
Savet
Ako želite još bogatiji ukus, u jaja možete dodati mrvicu sitno seckanog belog luka ili malo rendanog tvrdog sira. Prženice su odličan način da iskoristite stari hleb bez bacanja. Slaninu možete ispržiti unapred i sačuvati je na sobnoj temperaturi dok ne dođe vreme za posluženje.
2
Na srednje jakoj vatri zagrejte tiganj i dodajte slaninu. Pržite je dok ne postane blago hrskava, pa izvadite na tanjir obložen ubrusom.
3
U dubljoj posudi umutite jaja sa mlekom, dodajte so i biber.
4
Svaku šnitu hleba potopite u umućena jaja s obe strane da lepo upiju smesu.
5
U isti tiganj dodajte malo ulja (po potrebi), pa pržite šnite hleba na srednjoj vatri dok ne postanu zlatno-smeđe sa obe strane (po 2-3 minuta sa svake strane).
6
Gotove prženice izvadite na tanjir i još tople pospite prženom slaninom.
7
Paradajz operite i isecite na tanke kolutove ili polumesece.
8
Servirajte prženice uz kriške paradajza sa strane, po želji ih posolite i pobiberite.
9
Uživajte dok su još tople, uz omiljeni napitak.

Spremio sam ovo

Zabeleži da si spremio recept. Pomaže nam da predložimo bolje ideje.

Režim kuvanja

Korak po korak, sa tajmerom dok spremaš.

Slični recepti

Učitavamo predloge...