🍝 Ručak

Testenina sa tunjevinom i grčkim jogurtom

30 min570 kcal2 porcijelako

Ova kremasta testenina sa tunjevinom i dinstanim crnim lukom je pravi izbor kada želite brz, ukusan i zasitan ručak. Grčki jogurt daje posebnu svežinu i blagu kiselkastu notu, dok lagano karamelizovan luk obogaćuje ukus. Priprema je jednostavna, a rezultat je domaći obrok koji ćete često poželeti da ponovite.

Sastojci

Nemam nešto

200 g Testenina (po izboru)
120 g Tunjevina iz konzerve (oceđena)
1 komad Crni luk
120 g Grčki jogurt
2 kašike Maslinovo ulje
1 kašičica So
0,50 kašičica Biber

Priprema

1
Stavite vodu sa malo soli da provri, pa skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja dok ne bude al dente.
Savet
Luk dinstajte polako na srednjoj vatri kako bi dobio blagu slatkoću i puniji ukus.
2
Dok se testenina kuva, oljuštite crni luk i sitno ga iseckajte.
Savet
Za dodatnu svežinu, možete dodati nekoliko kapi limunovog soka u jogurt pre nego što ga umešate u sos.
3
Na tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte luk i pržite ga na srednjoj vatri 7-8 minuta dok ne omekša i lagano porumeni.
Savet
Testeninu možete skuvati unapred, ali sos sa tunjevinom i jogurtom pripremite neposredno pred serviranje za najbolji ukus.
4
Dodajte oceđenu tunjevinu u tiganj sa lukom i propržite još 2 minuta da se ukusi sjedine.
5
Sklonite tiganj sa vatre, umešajte grčki jogurt i začinite solju i biberom po ukusu.
6
Sjedinite skuvanu i oceđenu testeninu sa pripremljenim sosom, dobro promešajte i odmah poslužite dok je toplo.

Spremio sam ovo

Zabeleži da si spremio recept. Pomaže nam da predložimo bolje ideje.

Režim kuvanja

Korak po korak, sa tajmerom dok spremaš.

Slični recepti

Učitavamo predloge...