🍝 Ručak

Zapečene pita korpice sa šunkom i mladim sirom

25 min490 kcal po porciji2 porcijeLako

Brz, topao ručak koji se lepo služi gostima, a gotov je za oko 25 minuta. Pita hleb postaje hrskava korpica sa sočnim nadevom od jaja, mladog sira i šunke.

Sastojci

Nemam nešto

2 kom Pita hleb
2 kom Jaje
150 g Mladi sir
100 g Šunka
1 kašičica Ulje
po ukusu Biber
po ukusu So

Priprema

1
Zagrejte rernu na 200°C. Šunku sitno iseckajte, pa je u činiji pomešajte sa mladim sirom i jajima. Pobiberite i dodajte malo soli, tek nakon što probate sir i šunku.
Savet
Ako je mladi sir vodenast, kratko ga ocedite da korpice ne omekšaju.
2
Pita hlebove blago premažite uljem. Utisnite ih u dva mala vatrostalna kalupa ili oblikujte u činijama pogodnim za rernu, tako da dobiju oblik korpice.
Savet
Pazite da korpice ne prepunite kako bi nadev ravnomerno očvrsnuo.
3
Ravnomerno rasporedite nadev u korpice i pecite 10 minuta, dok se jaje ne stegne, a ivice pita hleba ne postanu zlatne i hrskave.
Savet
Za posluživanje gostima, pecite ih neposredno pre dolaska i iznesite dok su ivice hrskave.
4
Ostavite korpice da odmore 2 minuta, pa ih pažljivo izvadite i poslužite tople.

Spremio sam ovo

Zabeleži da si spremio recept. Pomaže nam da predložimo bolje ideje.

Režim kuvanja

Korak po korak, sa tajmerom dok spremaš.

Slični recepti

Učitavamo predloge...