🍝 Ručak

Zapečeni krompir sa lukom i paprikom

45 min320 kcal2 porcijeeasy

Ovaj domaći zapečeni krompir sa crnim lukom i alevom paprikom je toplo, mirisno jelo koje donosi bogat ukus uz jednostavnu pripremu. Krompir postaje mekan i sočan iznutra, dok se na vrhu stvara zlatna, blago hrskava korica. Savršen je kao glavno jelo ili prilog uz salatu.

Sastojci

Nemam nešto

600 g Krompir
1 kom Crni luk
3 kašike Ulje
1 kašičica Aleva paprika
1 kašičica So
0,50 kašičica Biber

Priprema

1
Zagrejte rernu na 210°C.
Savet
Za dodatnu hrskavost, poslednjih 5 minuta pečenja uključite ventilator u rerni ili prebacite na gornje pečenje.
2
Oljuštite krompir i isecite ga na srednje krupne kocke ili kriške.
Savet
Krompir secite na približno iste komade radi ravnomernog pečenja.
3
Crni luk očistite i isecite na tanke polumeseca.
Savet
Jelo je najlepše dok je vruće, ali može se podgrevati i sledećeg dana.
4
U velikoj činiji sjedinite krompir, luk, ulje, alevu papriku, so i biber. Dobro promešajte da se začini ravnomerno rasporede.
5
Prebacite smešu u vatrostalnu posudu (casserole) i rasporedite u ravnom sloju.
6
Stavite posudu u rernu i pecite oko 25 minuta. Povremeno promešajte kako bi krompir dobio ravnomernu boju.
7
Proverite viljuškom-kada je krompir mekan, a ivice blago zapečene, izvadite iz rerne.
8
Poslužite vruće direktno iz vatrostalne posude kao glavno jelo ili prilog.

Spremio sam ovo

Zabeleži da si spremio recept. Pomaže nam da predložimo bolje ideje.

Režim kuvanja

Korak po korak, sa tajmerom dok spremaš.

Slični recepti

Učitavamo predloge...